배추물주기2 [가을배추] 16편: 배추 잎끝이 타는 이유, 칼슘 부족과 질소 과다 구별 방법 배추가 한창 포기를 넓히며 결구에 들어가는 시기에 가장 안쪽 신초 잎끝이 갈색으로 갈라지며 마치 불에 탄 듯 바짝 말라가는 현상을 목격하셨나요? 겉잎은 푸르고 무성해서 아무 이상이 없다고 생각했다가 속잎을 한 꺼풀 열어보고 당황하는 농가가 정말 많습니다. 농가에서는 이를 흔히 '잎끝마름병'이나 '타개 현상'이라고 부르지만, 이는 세균이나 바이러스 때문이 아니라 수분과 영양 공급의 균형이 깨져 발생하는 전형적인 생리장해입니다. 칼슘 부족과 질소 과다는 잎끝이 타들어 가는 표면적 결과는 비슷해 보여도 원인과 대처법이 180도 다르기 때문에 정확한 구별 기준을 세우는 것이 가을배추 재배의 성패를 가릅니다.🍃 잎끝이 타들어가는 생리적 원리와 메커니즘배추 잎끝이 갈색으로 변해 바짝 마르는 이유는 크게 두 가지 .. 2026. 8. 11. [가을배추] 8편: 배추 물주기 방법, 결구 시기에 물 관리가 중요한 이유 배추 모종을 심고 웃거름까지 정성스럽게 주며 키워왔지만, 본격적으로 포기가 차올라야 할 시기에 배추 겉잎이 밑으로 시들어 처지거나 속잎이 꽉 차지 못하고 헐겁게 남아있는 모습을 마주하면 당황스러움이 앞섭니다. 수확철은 점점 다가오는데 속이 비어 텅 빈 배추를 보게 될까 봐 불안한 마음에 뒤늦게 수시로 밭에 나가 바가지로 물을 부어주어도, 잎이 반짝 회복되기는커녕 오히려 아윗잎부터 무름병이 도지며 썩어 들어가는 현상을 경험하곤 합니다.이처럼 배추 포기가 겉돌고 결구가 제대로 이뤄지지 않거나 반대로 물을 주다 밭을 망치는 가장 큰 원인은, 배추의 생육 단계별 수분 요구량과 결구기 물 관리의 정확한 원칙을 제대로 이해하지 못했기 때문입니다.💧 결구 시기 수분 부족이 속을 비우는 생리적 이유배추는 구성 성분의.. 2026. 8. 3. 이전 1 다음
