저면관수1 [고추] 2편: 고추 모종 줄기 단단하게, 굵기를 키우는 수분 조절법 화분이나 모종판을 손으로 들어 올렸을 때 묵직한 물기가 느껴지는데도 정작 고추 줄기는 젓가락보다 얇고 연약해 손끝으로 살짝만 건드려도 휘청거리는 모습을 자주 봅니다. 매일 아침 정성을 다해 분무기로 흙 표면을 흠뻑 적셔주었건만, 줄기는 통통하게 살이 오르지 않고 키만 훌쩍 자라나 힘없이 바닥으로 처집니다. 뿌리가 물에 흠뻑 젖어 있으면 줄기도 통통하게 살이 오를 것이라 기대하지만, 물을 자주 주는 습관이야말로 줄기를 가장 가늘고 무르게 만드는 지름길입니다. 🧭 물을 말려야 줄기가 굵어지는 생리적 원리식물은 토양 내 수분이 풍족하면 뿌리를 굳이 깊고 넓게 뻗지 않고 지상부 잎과 줄기의 세포 크기만 빠르게 팽창시킵니다. 세포벽 내부에 섬유질과 리그닌 성분을 치밀하게 채워 넣을 틈도 없이 수분 흡수력만으로.. 2026. 9. 7. 이전 1 다음
